MELBOURNE. 48h Pizza e Gnocchi Bar a Melbourne è la Migliore Pizzeria in Asia – Pacific per il 2022. Nella cerimonia che si è svolta per la prima volta dal vivo in Asia, presso l’hotel The Peninsula Bangkok, 50 Top Pizza, la più influente guida di settore, ha svelato la classifica 50 Top Pizza Asia – Pacific 2022.
Palermo. 48h Pizza e Gnocchi Bar a Melbourne è la Migliore Pizzeria in Asia – Pacific per il 2022. Nella cerimonia che si è svolta per la prima volta dal vivo in Asia, presso l’hotel The Peninsula Bangkok, 50 Top Pizza, la più influente guida di settore, ha svelato la classifica 50 Top Pizza Asia – Pacific 2022.
La classifica 50 Top Pizza Asia- Pacific 2022
Al secondo posto Bottega a Pechino, che è anche Migliore Pizzeria in Cina e ,a completare il podio, al terzo posto poi, The Pizza Bar on 38th a Tokyo, che ha ricevuto il titolo di Migliore Pizzeria in Giappone. Segue, in quarta posizione, Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca” a Tokyo, al quinto posto Peppina a
Bangkok, che è anche Migliore Pizzeria in Thailandia. Sesto posto per Pizza Massilia, sempre a
Bangkok, seguita in settima posizione da Pizza Strada a Tokyo. In ottava posizione, Fiata by
Salvatore Fiata ad Hong Kong, che si aggiudica quindi anche il titolo di Migliore Pizzeria in Hong Kong.
Nona posizione per Dante’s Pizzeria Napoletana ad Auckland, decima posizione per Pizzeria
Mazzie a Bangkok.
In breve 50 TOP PIZZA 2022: 48H PIZZA E GNOCCHI BAR a Melbourne è la migliore pizzeria dell’Asia.
Le prime 15 pizzerie della classifica hanno ricevuto il tanto atteso biglietto d’oro, invito che
comunica la loro presenza in 50 Top Pizza World 2022, la classifica mondiale che sarà svelata il 7
settembre a Palazzo Reale di Napoli.
Gli Asia – Pacific Special Awards 2022
Come sempre attesissimi i premi speciali, gli Asia – Pacific Special Awards 2022:
● Best Fried Food 2022 – Olitalia Award Bottega – Pechino, Cina
● Performance of the Year 2022 – Robo Award
Pizza Massilia – Bangkok, Thailandia
● Pizza of the Year 2022 – Latteria Sorrentina Award
Smoked mozzarella, pecorino, cherry tomatoes, basil di Pizza Strada – Tokyo, Giappone
● Innovation and Sustainability 2022 – Ferrarelle Award
Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda
● Best Beer Service 2022 – Birrificio Fratelli Perrella Award
Pizzeria Mazzie – Bangkok, Thailandia
● Made in Italy 2022 – Pastificio Di Martino Award
Baci Pizza – Hong Kong, Cina
● Best Service 2022 – Goeldlin Award
Via Emilia Restaurant – Bangkok, Thailandia
● Best Wine List 2022 – Prosecco DOC Award
La Bottega Enoteca – Singapore, Singapore
● Pizza Maker of the Year 2022 – Peroni Award
Daniele Cason – The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone
● One to Watch 2022 – Solania Award
A Mano – Makati, Filippine
Gli organizzatori
La direzione di 50 Top Pizza, per l’area Asia Pacifico, – che include l’Asia, il Giappone e l’Oceania, considerati come un’unica regione – è stata affidata a Vittoria Dell’Anna che, insieme a 4 coordinatori locali che, ha dato vita a una squadra strutturata di 150 ispettori, permettendo di supervisionare l’intera area in modo più profondo.
La cerimonia di premiazione e tutte le attività in loco sono state organizzate da Virgilio – Creating
Value, con il patrocinio dell’Ambasciata d’Italia in Thailandia.
L’ambasciatore d’Italia in Thailandia, Lorenzo Galanti, esprime infatti la sua soddisfazione per l’evento:
“Ci sono molti modi per preparare una grande pizza, ma sono due i requisiti necessari per ottenere
una pizza autentica: ingredienti e know-how italiani. 50 Top Pizza è la guida acclamata alle
Migliori Pizzerie al Mondo. Sono lieto di aver partecipato all’edizione 2022 del premio per l’Asia –
Pacifico, a testimonianza poi della crescente popolarità di questa specialità italiana semplice, ma
sorprendente e accattivante in questa parte del mondo. Attenzione alle imitazioni!”
“Questa prima edizione sotto un unico “cappello” per la regione Asia Pacifico – dicono i curatori
Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro – è stata per noi molto importante. La zona
Asia Pacifico è ricca di attività legate al mondo pizza, che meritano attenzione. E per questo
abbiamo voluto concentrare molte delle nostre forze su questa regione che ci sorprende ogni anno.
Siamo inoltre felici di aver avuto una classifica così ben variegata nei vari Paesi e molto equilibrata. La
pizza è buona, anzi buonissima, anche se a migliaia di chilometri di distanza dall’Italia. E questa è una
bellissima notizia, che siamo felici di confermare anno dopo anno”.
Partner dell’iniziativa:
Per quanto riguarda poi i partner troviamo:
Birrificio Fratelli Perrella, Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, Ferrarelle, Goeldlin, Latteria
Sorrentina, Pastificio Di Martino, Robo 1938, Solania, Olitalia, Peroni, Ethica Wines, Ca.Form Japan,
Global Food Products.
La Classifica Completa di 50 Top Pizza Asia – Pacific 2022
50 TOP PIZZA 2022: 48H PIZZA E GNOCCHI BAR a Melbourne è la migliore pizzeria dell’Asia- Pacific, di seguito le altre.
- 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia
- Bottega – Pechino, Cina
- The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone
- Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca” – Tokyo, Giappone
- Peppina – Bangkok, Thailandia
- Pizza Massilia – Bangkok, Thailandia
- Pizza Strada – Tokyo, Giappone
- Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, Cina
- Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda
- Pizzeria Mazzie – Bangkok, Thailandia
- Spacca Napoli – Seoul, Corea del Sud
- Baci Pizza – Hong Kong, Cina
- CIAK – In The Kitchen – Hong Kong, Cina
- Al Taglio – Sydney, Australia
- Pizzeria e Braceria L’Insieme – Tokyo, Giappone
- Pizza Studio Tamaki Roppongi – Tokyo-Minato City, Giappone
- Pizzeria Braceria CESARI – Tokyo, Giappone
- Pizzeria e Trattoria Da ISA – Tokyo, Giappone
- Via Emilia Restaurant – Bangkok, Thailandia
- Seirinkan – Tokyo, Giappone
- La TRIPLETTA – Tokyo, Giappone
- La Bottega Enoteca – Singapore, Singapore
- SAVOY Azabujuban – Tokyo, Giappone
- Little Napoli – Hong Kong, Cina
- Bella Brutta – Newtown, Australia
- Andrea Style – Taipei City, Taiwan
- Gigi Pizzeria – Sydney, Australia
- Zoca Pizzeria Caffetteria – Taipei City, Taiwan
- Casa Don Alfonso – Macau, Cina
- Cicheti – Singapore, Singapore
- L’OLIVA Bangkok – Bangkok, Thailandia
- Crosta Pizzeria – Metro Manila, Filippine
- Pizzeria GG – Tokyo, Giappone
- TARANTELLA da Luigi – Tokyo, Giappone
- A25 Pizzeria – Victoria, Australia
- Vera Pizza Napoli – Seoul, Corea del Sud
- SPQR Pizzeria – Melbourne, Australia
- Wild Flour Italian – Metro Manila, Filippine
- Mozzarella Bar – Victoria, Australia
- La Svolta Hampton – Victoria, Australia
- Gustaci Pizza Lounge – Hong Kong, Cina
- Etica Pizza – Adelaide, Australia
- Lucio Pizzeria – Darlinghurst, Australia
- Luce Osteria Contemporanea – Kuala Lumpur, Malaysia
- The Pizza Project – Hong Kong, Cina
- Proof Pizza + Wine – Kuala Lumpur, Malaysia
- La Baracca – Bali, Indonesia
- A Mano – Makati, Filippine
- Via Napoli pizzeria – Sydney, Australia
- Mammamia pizzeria – Shanghai, Cina
