TRAPANI. Gioiello culinario situato nel cuore del centro storico di Trapani, l’Osteria Il Moro dei fratelli Nicola ed Enzo Bandi, …
A Belpasso (Ct) la terza edizione di “Grappoli”, winefestival etneo
Al via la terza edizione di “Grappoli” il winefestival etneo che per l’edizione 2024 ha scelto il tema dei vulcani …
“Palermitano” in special edition per il 400° Festino di Santa Rosalia
PALERMO. Quattrocento grammi in tutto, a forma di parallelepipedo e non più grande di un sapone da bucato. È la …
Da Menfi all’Etna, Tenuta Stoccatello si fa stregare dal vulcano
La storia della Tenuta Stoccatello a Menfi comincia esattamente cento anni fa. Quando Calogero Barbera, il 20 febbraio 1923, in …
World young chef award 2024: al via selezione dei giovani talenti siciliani
PALERMO. Il Dipartimento Agricoltura della Regione Siciliana ha annunciato l’avvio di una procedura di evidenza pubblica per la selezione di …
Baglio Ceuso, un luogo storico per la “casa” dei vini Tonnino
Nelle campagne tra Alcamo e Calatafimi c’è un luogo culto del vino. Qui i Florio costruirono il loro “Baglio” dedicato …
Non chiamatele gourmet, Mazzini60 sforna pizze “contemporanee”
POZZALLO (RG). Studiava per diventare ingegnere civile, nel tempo libero preparava pizze per gli amici. Per Davide Giallongo il cosiddetto …
In libreria “Mizzica!”, dizionario gastronomico siciliano
PALERMO. Dalla A di arancìnu alla Z di zibbìbbu, passando per i cannoli, la cassata, la caponata, le sarde a …
