La zucca in agrodolce è un contorno semplice della tradizione siciliana. Secondo la leggenda, questo piatto nacque nel mercato popolare …
Pollo e patate al forno, la ricetta semplice e veloce
Pollo e patate al forno con carote, sedano e cipolla è un secondo piatto facile, veloce e gustoso della cucina italiana. …
Come tornare in forma dopo le feste natalizie, i consigli della nutrizionista
PALERMO. Terminato il periodo delle grandi abbuffate, si pensa a come ritornare in forma. Durante il periodo natalizio è impossibile resistere …
Flavio Angiolillo, l’intervista al famoso bartender e la ricetta del Fusettone
E’ definito un visionario nel mondo della Mixology, a tal punto che i locali che ha aperto insieme ai suoi …
Spaghetto del cavolo, classici e new entry all’Antica Filanda
ROCCA DI CAPRILEONE (ME). C’è un profumo nuovo in cucina. Nuovi piatti arricchiscono il menù dell’Antica Filanda, il ristorante situato …
L’appello accorato di Gianfranco e Luca Vissani: “Governo invii i soldi per salvare le nostre aziende”
UMBRIA. Sono arrabbiati per la condizione in cui versa il mondo della ristorazione ancora più aggravata dalle ultime scelte del …
Panettoni artigianali siciliani, alcuni dei migliori del Natale 2021
PALERMO. Con l’arrivo delle feste natalizie sulle tavole non può mancare il panettone. Ogni Natale che si rispetti ha il …
I nomi dei sei finalisti de Lo Chef del Risotto 2021, tre i siciliani
ROMA. Si attende il nome del vincitore dell’edizione 2021 de Lo chef del risotto. Sei gli chef finale: Salvatore Galati; Maurizio …
