PALERMO. La Sicilia si sfoglia come una cipolla saporita: ogni strato ha parlato lingue diverse, ha cucinato piatti differenti, ha …
Una serata di beneficenza, al via il 37° Natale del cuoco
PALERMO. E’ in arrivo la XXXVII edizione del Natale del Cuoco, il tradizionale momento di incontro prefestivo dell’Associazione Provinciale Cuochi …
Best in Sicily 2021 al Teatro Vittorio Emanuele di Messina
MESSINA. È l’edizione del ritorno, dopo la forzata pausa del 2020, causata dalle restrizioni anti-covid. Si riparte dalla città dello …
Riccardo Cilia al timone del Ristorante Tocco d’Oro, grandi festeggiamenti
COMISO (RG). Il Ristorante Tocco d’Oro celebra quindici anni. Nell’occasione si svolgerà il passaggio generazionale della famiglia Cilia.A governare il …
Marabecca, il nuovo spumante di Casa Vinicola Quignones presentato a Licata
AGRIGENTO. Presentato il nuovo spumante Marabecca di Casa Vinicola Quignones, a Licata, in provincia di Agrigento, nato dopo una lunga …
Napoli, ritorna il Festival degli Artisti del gusto a Villa Diamante
NAPOLI. Villa Diamante, incantevole location posillipina incorniciata da uno dei panorami più suggestivi d’Italia, martedì 30 novembre 2021 dalle ore …
Sushi al Grand Hotel delle Palme, riapre il Tribeca sulla terrazza
PALERMO. Il Tribeca riapre sulla terrazza del Grand Hotel delle Palme. Si potrà nuovamente gustare il sushi di uno dei …
Materie prime fermentate: le evoluzioni della cucina dello chef Lorenzo Ruta
MODICA (Rg). Uno studio approfondito sull’utilizzo delle fermentazioni in cucina. È quanto condotto da Lorenzo Ruta, chef del ristorante Taverna …
