TRAPANI. La Sicilia del vino continua a mietere successi e consensi. Cantine Ermes è una realtà produttiva che contribuisce a …
Baglio Sorìa e Cavanera Etnea, riaprono i due resort con grandi novità
TRAPANI. Baglio Sorìa e Cavanera Etnea, i due resort dedicati alle wine experience di casa Firriato, riapriranno rispettivamente a partire dal 6 …
Cuor di carciofo gratinato, la ricetta di Pasqua dello chef Arezzi
CATANIA. Cuor di carciofo gratinato, con rosso d’uovo di quaglia. È questa la ricetta che lo Chef Pietro Arezzi propone …
Colombe di Pasqua artigianali, alcune delle più buone in Sicilia
PALERMO. Colombe artigianali, vi spettiamo! Se avete in progetto di mettervi a dieta in prospettiva dell’estate, il periodo della Pasqua …
Coalma: il tonno siciliano festeggia 100 anni
PALERMO. Il tonno Coalma festeggia 100 anni. Tutto ebbe inizio negli anni ’20 del secolo scorso, quando Francesco Macaluso a Palermo nella …
Campionati della Cucina Italiana, la Sicilia conquista numerose medaglie: i vincitori
RIMINI. Risultati brillanti dai più giovani ai più grandi tra cuochi e pasticceri. Un medagliere ricco per quantità e per …
Enoteca regionale di Alcamo pronta ad accogliere le produzioni delle piccole DOC e DOCG
ALCAMO (PA). Il Presidente Maria Possente fa sapere di esser pronti ad accogliere le produzioni delle piccole DOC e DOCG …
Giuseppe Oriti nell’Alleanza Cuochi Slow Food
CARONIA (ME). Giuseppe Oriti entra a far parte dell’Alleanza Cuochi Slow Food. L’Agriturismo Il Vecchio Carro sigla il patto fra cuochi …
