PALERMO. A Manfredi Barbera il Sofy Award con l’olio Lorenzo n.1. Per il secondo anno consecutivo il Sofy Award, ed …
Villa Dafne premiata come “Migliore Agriturismo della Sicilia 2024”
ALIA (PA). L’agriturismo Villa Dafne di Alia in provincia di Palermo è il vincitore del contest “Migliore Agriturismo della Sicilia 2024”, organizzato dalla testata giornalistica …
Pastry Bit Competition, in Sicilia ok per Bellia, Fattizzo e La Marca
PALERMO. La contesa tra i professionisti della pasticceria per superare le eliminatorie in Sicilia della Pastry Bit Competition si è …
Giornata mondiale del pomodoro, da Mazzini 60 la pizza “Special”
Pozzallo (RG) – Per la Giornata Mondiale del Pomodoro che si celebra il 15 giugno, Davide Giallongo mette in menu, …
Pomodoro, per celebrarne la giornata, nella pizza si fa in tre
Il 15 giugno è la giornata mondiale del pomodoro. Un frutto (sì, è un frutto e non una verdura come …
La porchetta al suino nero dei Nebrodi di Giuseppe Oriti e Giorgione a Palermo
Palermo. Il prossimo 17 giugno, presso la nuova sede Gambero Rosso Academy Palermo, Giuseppe Oriti e la sua porchetta al suino nero dei Nebrodi …
Al Capofaro di Salina approda la cucina di Patrizia Di Benedetto
Salina (ME). La prima donna stellata in Sicilia approda nella cucina di Capofaro Locanda & Malvasia, la wine destination e …
Da Menfi all’Etna, Tenuta Stoccatello si fa stregare dal vulcano
La storia della Tenuta Stoccatello a Menfi comincia esattamente cento anni fa. Quando Calogero Barbera, il 20 febbraio 1923, in …