AGRIGENTO. Quattro giovani cugini, Giorgio, Filippo, Alberto e Giorgio Sorce, promotori di un progetto gastronomico ad Agrigento, ora approdano a Singapore. …
Saccharum, arriva la pizzetta di Gioacchino Gargano
Altavilla Milicia (PA). L’elenco dei “pezzi” di rosticceria in Sicilia è pressoché infinito. Ma sui banconi di bar e rosticcerie, tra …
Gran Messina, la nuova pizza dello Stretto firmata Arena e Iannello
MESSINA. Un omaggio alla città dello Stretto e una collaborazione virtuosa a quattro mani fra PizzBurgh, la pizzeria di Mirko …
Mazzini60, degustazione Pizza e Birra con chef Giallongo e il Birrificio dell’Etna
POZZALLO (RG) – La maestria del pizzaiolo Davide Giallongo unita alla ricercatezza delle birre artigianali del Birrificio dell’Etna. Da Mazzini60, rinomato …
ExpoCook, Davide Giallongo incanta il pubblico col suo padellino che profuma di Sicilia
PALERMO. Nell’ambito dell’ExpoCook alla Fiera del Mediterraneo di Palermo, il pizzaiolo Davide Giallongo ha lasciato il segno con la sua …
Davide Giallongo premiato come miglior pizzaiolo emergente siciliano
PALERMO. Davide Giallongo, rinomato pizzaiolo e titolare di Mazzini60 a Pozzallo, nel ragusano, ha ricevuto il prestigioso Premio All Food …
Pizza dipping, la nuova mania per fare scarpetta con la pizza
Nel regno della creatività culinaria, e soprattutto della pizza, tra punti fermi e nuove tendenze c’è ancora voglia di sperimentazione. …
Lele Scandurra, l’Evoluzione Pizza di Catania nella nuova guida di Identità Golose
Milano. Lele Scandurra, titolare de L’Evoluzione Pizza (Catania), già due spicchi Gambero Rosso, si è aggiudicato un nuovo prestigioso riconoscimento. …
