MESSINA. A Pasqua, cuddure e colombe sono una vera tradizione. Grande cura e ricerca nei prodotti sfornati dall’Ambasciatore del Gusto …
Spaghetto del cavolo, classici e new entry all’Antica Filanda
ROCCA DI CAPRILEONE (ME). C’è un profumo nuovo in cucina. Nuovi piatti arricchiscono il menù dell’Antica Filanda, il ristorante situato …
Capodanno 2022, ecco alcuni ristoranti dove festeggiare a Palermo
PALERMO. Per un attimo ci siamo illusi che questo fosse l’anno della ripartenza e invece saremo costretti a festeggiare anche …
Panettoni artigianali siciliani, alcuni dei migliori del Natale 2021
PALERMO. Con l’arrivo delle feste natalizie sulle tavole non può mancare il panettone. Ogni Natale che si rispetti ha il …
Materie prime fermentate: le evoluzioni della cucina dello chef Lorenzo Ruta
MODICA (Rg). Uno studio approfondito sull’utilizzo delle fermentazioni in cucina. È quanto condotto da Lorenzo Ruta, chef del ristorante Taverna …
Stabile 169, il piacere della buona tavola strizza l’occhio alla nuova stagione
PALERMO. Il piacere della buona tavola va di pari passo con le nuove stagioni. Stabile 169, il ristorante in via …
Da Stabile 169 arriva l’aperitivo in 5 versioni, le serate all’insegna del gusto
PALERMO. Sorrisi, convivialità, cibo di qualità, buon bere. E’ il piacere di trascorrere una serata fra spensieratezza ed allegria, in …
I Pupi di Bagheria, il nuovo menù degustazione conferma genio e tecnica di Lo Coco
BAGHERIA (PA). Mai scontato. La sua cucina è elegante e innovativa, proprio come il luogo che la ospita. Ci troviamo da …
