Palermo. Equilibrio di sapori, stile ricercato, armonia di ingredienti. La materia prima diviene racconto, espressione di una cucina e di …
Grande successo a “Risate & Risotti”: lo chef Maurizio Urso racconta la Sicilia ad Orvieto
ORVIETO. In ogni suo gesto mostra piena sicurezza. E’ pacato, gioviale, sempre attento al dettaglio. La sua cucina parte dai sapori …
Nasce ad Aci Sant’Antonio “Locanda Don Uzzo”
ACI SANT’ANTONIO (CT). Ha aperto ufficialmente ad Aci Sant’Antonio, in provincia di Catania, alle pendici dell’Etna, Locanda Don Uzzo, il …
Pasqua 2019: ecco alcune delle più buone colombe artigianali siciliane
PALERMO. Pasqua 2019: ecco alcune delle più buone colombe artigianali siciliane. Siamo andati a scoprire le colombe del territorio siciliano, …
Torna “Sicilia En Primeur”: a Siracusa la XVI edizione
PALERMO. Sicilia En Primeur a Siracusa. Dopo dieci anni tocca nuovamente a Siracusa ospitare Sicilia En Primeur, l’annuale anteprima dei …
Pranzo di Pasqua 2019: i menù proposti dai ristoranti palermitani
PALERMO. Ecco a voi una selezione di ristoranti scelti accuratamente per chi vuole godersi il pranzo di Pasqua, senza pensare …
Pasqua, i pasticceri Giuseppe e Gabriele D’Amico “rivisitano” la cassata: profuma di mandarino
PALERMO. La cassata “rivisitata”. Ha la freschezza e la genuinità del mandarino tardivo di Ciaculli, mantenendo intatta forma e ricetta della …
Ozio Gastronomico: location elegante, pizza gustosa e materie prime d’eccezione
PALERMO. Sarà stata la parziale omonimia con la nostra testata giornalista a condurci da Ozio Gastronomico, la pizzeria di via …
