MESSINA. Un’esperienza che ha entusiasmato i commensali in un perfetto equilibrio di sapori, portata dopo portata. Piatti esaltati delle materie prime, …
Giovanni Solofra, l’arte dello chef che conquista la sua prima stella Michelin
TAORMINA. Quando ci si ritrova a raccontare le proprie esperienze personali si fa sempre un po’ fatica, un po’ perché …
Sicilia da Gustare, presentata la nuova guida ai ristoranti 2018/2019
Sicilia da Gustare. La nuova Guida ai migliori Ristoranti è stata presentata con un grande evento di degustazione e non solo, …
Charme incontra Fud Off in un derby dove trionfa l’alta cucina
ALCAMO (TP). Un momento di esplorazione culinaria al di fuori dalla routine locale, che accompagna i sensi verso una realtà …
Natale Giunta e Accursio Craparo, perfetta sintonia di gusto e sapori
TAORMINA. Personalità forti ma estremamente diverse. Una conferma della teoria che gli opposti si attraggono e, in questo caso, attraggono. …
Mùrika, nei piatti di Giorgio Cicero influenze estere e Sicilia
MODICA (RG). Nei suoi piatti sono forti le influenze estere, frutto della sua esperienza. Formazione importante, maturata all’interno della cucina di …
L’Etna e il richiamo dell’autunno nel nuovo menù di Seby Sorbello
ZAFFERANA ETNEA (CT). Gusto, eleganza e creatività. Tre ingredienti che si fondono per dare vita a un’opera d’arte che coinvolge …
Tony Lo Coco: sublime cucina del territorio con genio, passione e tecnica
PALERMO. Estroso, geniale, mai scontato. Riesce sempre a rinnovarsi e a proporre spunti interessanti per chi ricerca tutte le sfumature capaci …
