MESSINA. Lo Chef Pasquale Caliri aderisce alla campagna #SostieniLaRistorazione alla quale fanno parte migliaia di cuochi e ristoratori in tutt’Italia …
Cuoco palermitano consegna dieci box pranzo agli Angeli della Notte
PALERMO. E’ partito per caso, da un moto del cuore improvviso, l’appello del cuoco palermitano Giacomo Armetta in favore dei più …
Pasqua 2020, il menù casalingo dello chef stellato Giuseppe Biuso
MESSINA. Natale con i tuoi, Pasqua…con chi puoi. Quest’anno la tradizionale festa religiosa, che ogni anno riunisce milioni di famiglie, …
Coronavirus e cibo, chef Biuso detta le buone pratiche da seguire in cucina
PALERMO. L’emergenza del Coronavirus continua a generare dubbi e incertezze, paura e psicosi in Italia e all’estero. Ma esiste un legame …
Expocook 2020, chef Maurizio Urso racconta il cioccolato di Modica
PALERMO. Il vicepresidente nazionale Euro-Toques Italia e Presidente dell’Accademia Nazionale Italcuochi, patron ed executive chef del ristorante Le Radici di Siracusa, …
Giuseppe Giuliano giudice dei Regional Team alle Olimpiadi di Cucina
PALERMO. Il Maestro Giuseppe Giuliano, storico membro dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo, ha partecipato alle Olimpiadi Culinarie di Stoccarda …
Bocuse d’Or Italia 2020, lo chef Fabio Potenzano in giuria
PALERMO. Si apre la selezione italiana dei candidati che rappresenteranno l’Italia al Bocuse d’Or Europa. Ad Alba si disputerà la …
365 giorni di successi, lo chef Gioacchino Sensale fa il bilancio del 2019
PALERMO – E’ riservato, non si scompone. Brilla per determinazione, estro ed umiltà. Forte è il legame con la sua …