(di Marcello Malta) MESSINA. Il ritorno a casa, nella propria terra d’origine, dopo che per anni hai vagato in giro per …
La costellazione del gusto rapisce i sensi, gli chef Trentacosti-Lo Coco conquistano Villa Igiea
PALERMO. Estasi e cieli stellati. Un gioco di elementi si fondono con eleganza in un suggestivo intreccio di estro, dedizione …
Gelato artigianale, scatta “l’operazione trasparenza”
MILANO. La maggior parte della volte che si consuma un gelato, si è ignari degli ingredienti che lo compongono e …
Il “dolce” lato di Messina: dal 1910 la pasticceria Irrera vince con la semplicità
MESSINA. Guai a definirli semplicemente dolci. Sono un exploit di colori, di sapori e di profumi della terra di Sicilia. …
Grecale Wine Experience: i piatti di Paolo Romeo sposano i vini Joaquin
MESSINA. Una cena gourmet accompagnerà in un viaggio alla scoperta dei sapori unici, dell’essenza e della preziosità del Mediterraneo. Il “Grecale Ristorante …
Cena a quattro mani: Tony Lo Coco e Carmelo Trentacosti celebrano l’alta cucina
(Redazione) PALERMO. Il Grand Hotel Villa Igiea, il cinque stelle lusso di Palermo, gioiello architettonico dell’Art Nouveau, propone un nuovo …
Antonia Klugmann: determinazione, passione senza limiti e zero sprechi nella cucina della MasterChef
MESSINA. Una determinazione e una creatività senza limiti l’hanno portata a ricevere la stella Michelin a pochi mesi dall’apertura del …
Cefalù, Le Calette apre alla stagione estiva: la Sicilia nei piatti firmati dallo chef Nunzio Tomasello
CEFALU’. Un luogo dove vivere, respirare emozioni e condividere il piacere del cibo. Un ambiente elegante dove trovano espressione, oltre …
