VITTORIA. MEDinFOOD: Il Salone del gusto siciliano, di scena i prossimi 19, 20 e 21 a Vittoria. Una tre giorni dedicata …
Arriva a Catania “Street Food Fest”: concerti e cibo da strada dal 17 al 20 maggio
CATANIA. Saranno trenta le proposte di cibo di strada provenienti dalla Sicilia, dall’Italia e dal mondo che si potranno gustare all’interno …
Lo Coco, Cuttaia e Graziano: panini gourmet e champagne da Unetto a Bagheria
BAGHERIA. Sublimazione delle materie prime locali, rispettate nella loro purezza, che trovano la loro espressione naturale e più alta in …
Torna “Cibo Nostrum”, la Federazione Italiana Cuochi festeggia tra sapori e colori
TAORMINA. Uno spettacolo per gli occhi e per il palato. Tra il territorio dell’Etna, con Zafferana, e il panorama mozzafiato di Taormina, …
La Fenice, Ruta e Nössing: connubio perfetto che seduce i palati
(di Marcello Malta) RAGUSA. Il connubio è risultato davvero perfetto. I vini di montagna del terrone altoatesino (è così che egli …
Cena stellata a “La Fenice”: l’alta cucina di Ruta nell’Alto Adige di Nössing
(di Marcello Malta) RAGUSA. Saranno le gemme bianche di Manni Nössing ad incontrare odori e sapori mediterranei della cucina di Claudio …
Nuccia Triscari, lo chef in rosa de Le Soste di Ulisse: nei suoi piatti l’alleanza tra Palermo e Messina
MESSINA. Ci sono tradizioni antiche che grazie alla qualità dei prodotti del territorio hanno saputo vincere la sfida della modernità anche …
Un pane per ogni pietanza, al “Cenobio” la prima Carta dei Pani in Sicilia
RAGUSA. Non solo il menù tradizionale e la carta dei vini. Sedendosi a tavola si potrà scegliere fra diversi tipi di …