(di Jole Di Mauro) PALERMO. Ogni dolce che trasmette un’emozione può essere considerato una prelibatezza. Al suo interno custodisce un …
Nel nuovo programma de “Le Soste di Ulisse”: un itinerario full senses e l’apertura alle giovani leve
PALERMO. Un viaggio che risveglia tutti i sensi. Un itinerario che parte dal gusto e passa per quei luoghi che …
I 50 anni della Fic, Pozzulo lo chef che conquista cuori e palati
ROMA. Piace per la sua semplicità. Il suo essere alla portata di tutti. Prima di essere uno chef, ricorda che …
Festa del cioccolato, dolci seduzioni per le vie di Termini Imerese
TERMINI IMERESE. Messe via le tradizionali uova di Pasqua, il cioccolato non stanca mai. Praline, tavolette, creme spalmabili e tante altre …
Tutti ghiotti per il “garum”, la salsa dei romani prodotta anche in Sicilia
SIRACUSA. C’è un piatto per il quale i nostri antenati andavano matti. Un prodotto ricavato dalla fermentazione delle interiora di pesce e di …
Torna Osterchef, il San Lorenzo Mercato alla ricerca di campioni in cucina
PALERMO. Per gli appassionati della cucina o gli aspiranti chef ritorna Osterchef. Il food talent, giunto alla seconda edizione, che …
Il “Taganu” celebra le tavole di Aragona: 30 uova per 1kg di pasta
ARAGONA (Ag). Paese che vai, usanze che trovi. Per le celebrazioni pasquali, parenti e amici si riuniscono attorno alla tavola. …
Le uova di Pasqua 2018 hanno la forma di Emoticon: l’arte del cioccolato secondo Mauro Lo Faso
PALERMO. Le uova di Pasqua 2018 artigianali diventano arte e prendono la forma di Emoticon. Le faccine buffe, bruttine e divertenti, super …
