PALERMO. In Sicilia è la domenica delle nuove regole. E’ consentito l’asporto nella ristorazione con panifici, bar e ristoranti aperti. Negozi, …
Nuove scoperte da ricercatori del progetto AGER su 15 formaggi storici
PALERMO. Oggi possono a buon diritto definirsi formaggi di alta qualità. Studi condotti su 15 formaggi del meridione d’Italia, nell’ambito …
Panettone senza confini, ecco i migliori artigianali 2020
PALERMO. L’edizione 2020 si è svolta a porte chiuse nel rispetto delle norme anti Covid. La giuria della manifestazione “Panettone …
Italian Wedding Industry, come salvare la filiera
CATANIA. Il movimento spontaneo Italian Wedding Industry ha riunito attorno a una piattaforma i rappresentanti della filiera wedding ed eventi nazionale …
Palermo, ristoratore si incatena e fa lo sciopero della fame per protesta
PALERMO. Ha iniziato ieri lo sciopero della fame all’interno del suo ristorante per protestare contro le disposizioni del nuovo Dpcm …
Milazzo, ristorante Ngonia Bay prepara pasti caldi per i più bisognosi
MILAZZO (ME). Parte da Milazzo un’iniziativa di solidarietà che tende la mano agli ultimi. In ottemperanza al nuovo Dpcm del …
Maurizio Urso è il vincitore de Lo chef del risotto 2020
SIRACUSA. Svelato il nome del vincitore dell’edizione social 2020 de Lo Chef del Risotto. Lo chef siciliano Maurizio Urso si …
Fondo ristorazione, cos’è e come ottenerlo
PALERMO. Cos’è il Fondo ristorazione? Quando presentare la domanda? Come ottenerlo? Sul sito del Mipaaf trovate tutte le info sul …
