MESSINA. Lo Chef Pasquale Caliri aderisce alla campagna #SostieniLaRistorazione alla quale fanno parte migliaia di cuochi e ristoratori in tutt’Italia …
Nasce “Io compro siciliano” per promuovere il made in Sicily
PALERMO. Oltre 160mila membri nel giro di 15 giorni, centinaia di aziende dell’agroalimentare e dell’artigianato di qualità siciliane collegate, tantissime …
Slow Food Sicilia aderisce a #iomangioebevosiciliano
PALERMO. Ad un mese e mezzo dal suo lancio, l’iniziativa social #iomangioebevosiciliano nata – lo ricordiamo- da un gruppo di …
Coronavirus, un cuoco infetto che prepara cibo da asporto può contagiare?
PALERMO. In questo periodo di pandemia di Covid-19 il food delivery è un’ottima soluzione per ricevere comodamente a casa il …
Da Palermo a Castellammare, chef Costa porta “Dispensa” fino a casa
PALERMO. Il lockdown totale per il Paese ha le ore contate. All’orizzonte si profila lo sbocco per le tutte le …
Horeca, Anna Martano scrive al premier Conte sulla crisi del settore
CATANIA. E’ accorata nel descrivere la situazione che ha colpito il settore HORECA in grande crisi, soprattutto in Sicilia, a causa dell’emergenza …
Coronavirus, le fake news sul cibo anti-contagio: i miti da sfatare
PALERMO. Sulla rete circolano fake news su come alimentarsi ai tempi del Coronavirus. Notizie false sugli effetti miracolosi di determinati …
Rivoluzione “Gagini”, nuovo format con Mauricio Zillo chef
PALERMO. A tempo di Coronavirus la ristorazione ha dovuto, per cause di forza maggiore, chiudere i battenti. Ma non le …