PALERMO – E’ riservato, non si scompone. Brilla per determinazione, estro ed umiltà. Forte è il legame con la sua …
“A Cena da Charme” inaugura il 2020 con lo chef Lorenzo Ruta
ALCAMO (TP). La rassegna delle cene d’autore, che coniuga l’alta cucina con il design, riparte con i piatti iconici di una …
Sigep 2020, Giuseppe Arena unico siciliano in finale a Mandorla d’Autore
MESSINA. Il maestro gelatiere messinese Giuseppe Arena è l’unico siciliano che parteciperà a “Mandorla d’autore”, il primo concorso che il …
Novità da Dispensa: I pani cunzati a casa con Social Food
PALERMO. Dal prossimo 10 gennaio, inizia la collaborazione tra Dispensa e Social Food. La joint venture ha il fine di …
Marina del Nettuno: il bilancio 2019, nuovo menù e progetti futuri dello chef Caliri
MESSINA. E’ orgoglioso del lavoro svolto e dei successi ottenuti. Del 2019 si porta un ricco bagaglio di esperienze e …
“Oliveri 1964, a Bagheria un elegante ritorno al passato in chiave moderna
BAGHERIA (PA). Un elegante ritorno alla semplicità, ai sapori genuini ed autentici della cucina tradizionale. Il gusto della modernità si …
“Ciaurùsa” vince il “Luppolo d’oro” al Best Italian Beer 2019
CATANIA. È la “Ciaurùsa” dei Fratelli Birrafondai, creazione della prima e al momento unica mastra birraia di Sicilia, la catanese …
Caseificio San Nicola, la genuinità di un territorio in un morso
CASTELBUONO (PA). Nel cuore delle Madonie, nel borgo medievale di Castelbuono nasce il Caseificio San Nicola, in contrada Conigliera snc. …