PALERMO. All’Oste dello Stabile ritorna “Pizza&Wine“. Quello di pizza e vino è un connubio sempre più spesso richiesto da coloro i quali, …
Cucina flambé, istituti alberghieri siciliani protagonisti del III concorso regionale
VITTORIA (RG). Cucina flambé. Nove squadre più una formata da ragazzi speciali, 20 studenti frequentanti le classi IV e V …
Cavolo Trunzo di Aci protagonista al ristorante Locanda Nerello: presidio Slow Food
ZAFFERANA ETNEA (CT). Dalle bancarelle dei mercati ortofrutticoli di tutta la provincia di Catania a presidio Slow Food. È la storia …
Annusare il cibo per soddisfare l’appetito, lo dice uno studio americano
ROMA. Secondo uno studio americano, annusare il cibo per più di due minuti può soddisfare parte dell’appetito e agevolare le …
Mantova, chef stellato imbavagliato e rapinato nel suo ristorante: bottino di duemila euro
MANTOVA. Lo avrebbero spinto a terra, immobilizzato e tappato la bocca con il nastro isolante, intimorendolo affinché gli indicasse la cassaforte. …
Mario Fiasconaro riceve l’attestato del contest #gicake sul palco del Sigep
RIMINI. Mario Fiasconaro realizza una splendida e coloratissima torta ‘artistica’. È questo il regalo di compleanno che la brigata di …
Mak Mixology, l’apertitivo a suon di pianoforte e violoncello nella suggestiva Galleria delle Vittorie
PALERMO. Mak Mixology, la location suggestiva all’interno della Galleria delle Vittorie (via Bari,50) apre le porte alla musica classica per …
Gaetano Basile racconta l’origine dei piatti siciliani a Sanlorenzo Mercato
PALERMO. Gaetano Basile ospite a Sanlorenzo Mercato. Come nasce il “falsomagro”? Perché si dice “pasta agglassata”? Perché la chiamiamo “melanzana …
