PALERMO. Per il ciclo “La scampagnata in città” a Pasqua e Pasquetta tornano a Sanlorenzo le grigliate all’aperto tra i profumi dell’orto. Tante le golosità alla brace, dalla salsiccia alle puntine di maiale, e poi totani, gamberoni, pesce spada. Il tutto sulle note di dj Darix e del Trio Cunzato.
Protagoniste le braci del Mercato che per le speciali occasioni cuoceranno il meglio delle botteghe di carne e pesce, per mangiare e divertirsi in compagnia. Ingresso libero, senza prenotazione.
A Pasqua largo alla grigliata di pesce fresco con un piatto speciale creato ad hoc per l’occasione. Gamberone argentino, un filetto di orata, la speciale stigghiola di totano e un trancio di pesce spada alla griglia. Il tutto arricchito da un contorno di insalatina fresca (18€).
A fare da sottofondo musicale il dj set di dj Darix con il suo repertorio ampio e variegato.
A Pasquetta invece, come da tradizione, via al trionfo della carne. Un piatto speciale creato per la festa con salsiccia (alla pizzaiola e con friarielli e provola); puntine di maiale (semplice e aromatizzata), mangia e bevi, stigghiola e un contorno di patate al forno (€ 18).
Ad arricchire la scampagnata in città di Pasquetta a partire dalle 13 la musica live del Trio Cunzato; ovvero Fabrizio Lembo (chitarra e voce), Massimo Provenzano (basso e voce) e Andrea Chentrens (batteria). Insieme realizzano un viaggio attraverso la musica italiana e internazionale di tutti i tempi.
La band, attiva dal 2015, propone un ampio repertorio di musica italiana e internazionale che va dal pop al funk alla dance, tutto insaporito da una punta di rock.
