PALERMO. Gagini, Buatta, Aja Mola, Libertà, i locali del centro di Palermo punto di riferimento dello scenario gastronomico siciliano, riaprono, accendono …
Aja Mola, la trattoria di mare che profuma di casa
(di Marcello Malta e Federica Terrana) PALERMO. Si respira un’area conviviale. Al suo interno si percepisce allegria e armonia. La …
A Ferri & Fuoco vince l’alta cucina, il barbecue esalta i piatti stellati
PALERMO. Un luogo raffinato ed elegante ha visto ardere sul fuoco arte e passione per la cucina, sublimata dall’aroma del fumo …
Aja Mola, il gusto arabo-mediterraneo del mare tra la Cala e la Vucciria
PALERMO. Sicilia, terra calda e ospitale che sa sedurti e rilassarti. Nei suoi vicoli scorre ancor oggi il sangue arabo, che …