AGRIGENTO. Alessandro Ravanà ex chef patron de “Il Salmoriglio” riparte con un nuovo progetto ispirato alla semplicità e alla concretezza: “Le …
“Giro di Sicilia”, al Quattro Venti Comfort Food un lungo “viaggio” con gli chef isolani
PALERMO. Si chiamerà “Il Giro di Sicilia” il ciclo di cene che vedrà coinvolti chef provenienti da tutte le province …
Chef e Sinergie: oltre la zuppa di pesce
Nei ristoranti è un piatto che non si trova molto spesso in carta nei menù, la sua preparazione richiede molto …
PianoPrimo: un nuovo spazio al ristorante Il Salmoriglio, conviviale ed accogliente
PORTO EMPEDOCLE (AG). Un misto fra una cantina e una bottega alimentare con cucina in un atmosfera informale, calda, ospitale. …
Gli Orange Wine protagonisti della cena firmata dallo chef Ravanà de Il Salmoriglio
AGRIGENTO. La passione per gli artigiani del vino e l’amore per l’olio extra vergine d’oliva siciliano trovano spazio al “PianoPrimo” del …
“I Giorni del Gambero”, Ravanà e Geraci sul podio di Mazara
MAZARA DEL VALLO (TP). Due i vicitori. Due i primi piatti a salire sul podio, su sei sfidanti. Così la …
