ROMA. La ricetta del drink di Giorgio Menotti, bar manager di Cvlto nel cuore di Trastevere a Roma. Ventinove anni, marchigiano d’origine e …
Trionfo del Barman palermitano Marco Fedele alla 5°edizione della HEAD TO HEAD
Trionfo del Barman palermitano Marco Fedele. Si è svolta a Roma, dietro al bancone dello splendido locale Romeo Chef&Baker, la finale 2019 di Head …
Hostel, Paganini e stile decadent chic: il cocktail bar nel cuore della Vuccirìa
PALERMO. Hostel, Paganini come sottofondo musicale e stile decadent chic. Adriano Rizzuto si distingue con Hostel, cocktail bar nel quartiere …
“Noi amiamo il buon bere”, un’associazione a Palermo per formare e informare
PALERMO. “Noi amiamo il buon bere”. Peppe Cirrito è barman e fondatore della scuola e dell’omonima associazione che ha lo …
L’arte del fare il barman, i “cocktail gourmet” di Gianluca Di Giorgio
PALERMO. L’arte di servire i drink con gesti eleganti, misurati, scenografici ma non acrobatici, accompagnandoli a dotte spiegazioni, dissertazioni su ogni …
Mixology, i cocktail futuristi che guardano al passato: l’arte di Alessandro Melis
MILANO. Un fenomeno contagioso che recluta adepti da ogni parte del Bel Paese. Si rivalorizza il beverage storico italiano, quello degli anni …
