SAN VITO LO CAPO (TP) – Si chiama Antonino Viola il più talentoso chef siciliano under 36 del 2024 tra …
Cuoco per un giorno, al via la XIII edizione
Randazzo (CT). Nel cuore dell’Etna si terrà la 13^ edizione della rassegna gastronomica Cuoco per un giorno: Chef a coppia. Dunque, …
Natale del Cuoco, tutto pronto per la 38° edizione
PALERMO. Tutto pronto per la 38° edizione del Natale del Cuoco, il tradizionale momento di incontro prefestivo dell’Associazione Provinciale Cuochi …
Guida Michelin 2023, tutti gli stellati siciliani
SICILIA. Pioggia di stelle per la Sicilia gourmet. La Guida Michelin Italia 2023, presentata lo scorso 8 novembre presso il …
Tuna Fish Fest 2022, conclusa la festa del tonno siciliano
TRAPANI. Si dice che del tonno non si butta via niente. Bottarga, tarantello, ventresca, mosciame, lattume, buzzonaglie, filetto. Fresco, sott’olio …
TheFork Awards 2022, premiato il Charleston di Palermo
MILANO. I big della cucina italiana a fianco dei giovani talenti. La quarta edizione dei TheFork Awards ha decretato il …
La ricetta del risotto alle erbette, salmone, zucchinette e finger lime del Maestro Giuliano
La ricetta del Risotto alle erbette aromatiche, salmone affumicato, zucchinette e finger lime è davvero semplice; questo primo piatto, freschissimo …
Salvatore Galati incanta con la sua cucina sostenibile: lo chef prodigio ha 22 anni
PALERMO. Una danza di piacere per il palato. Un’esperienza sensoriale completa ed esclusiva che conduce verso un viaggio innovativo. L’attenzione …
