PALERMO. E’ ai fornelli fin dalla prima adolescenza. Testardo, determinato, ambizioso e preciso come pochi. Non distoglie lo sguardo dall’obiettivo …
I nomi dei sei finalisti de Lo Chef del Risotto 2021, tre i siciliani
ROMA. Si attende il nome del vincitore dell’edizione 2021 de Lo chef del risotto. Sei gli chef finale: Salvatore Galati; Maurizio …
Il gelato a Natale: tre nuovi gusti firmati da Serena Urzì, la Chef Glacier catanese
CATANIA. Per le festività natalizie, Serena Urzì, la Chef glacier catanese, annuncia tre nuovi gusti di gelato artigianale: Gelato al …
Arancina alla carne, la ricetta dello chef Roccaforte per Santa Lucia
PALERMO. Oggi è l’arancina day! Il 13 dicembre è la festa di Santa Lucia e, oltre alla tradizione cristiana da …
Arancina gourmet con burrata, ricci, gamberi e ostrica: la Ricetta dello chef Roccaforte
PALERMO. Si alla tradizione, ma ogni tanto un po’ di innovazione non guasta. Il 13 dicembre è la festa di …
Chef D’Agostino stringe collaborazione con La Rinascente, in vendita il “Mio Panettone”
TAORMINA. Lo chef Pietro D’Agostino ha stretto una collaborazione con la storica catena La Rinascente, insieme ad altri 8 chef d’Italia. …
Sfincione palermitano al nero di seppia, la ricetta in chiave rivisitata di chef Fecarotta
Per la notte dell’immacolata sulle tavole dei palermitani è immancabile lo sfincione palermitano, così come nel periodo delle feste natalizie. …
La Sicilia raccontata attraverso le sue tradizioni gastronomiche e le ricette di 19 chef
PALERMO. La Sicilia si sfoglia come una cipolla saporita: ogni strato ha parlato lingue diverse, ha cucinato piatti differenti, ha …
