(di Marcello Malta) PALERMO. Via la dieta sotto le feste pasquali! Lo abbiamo detto e lo ribadiamo ancora. Un piccolo …
Expocook 2018, orogastronomico partecipa al salone del gusto
PALERMO. Orogastronomico sarà presente ad Expocook che si terrà alla Fiera del Mediterraneo a Palermo, dal 10 al 12 aprile 2018. Degustazioni, assaggi, talk e cooking show al salone espositivo …
Colomba di Pasqua artigianale, ecco dove trovare alcune delle più buone in Sicilia
PALERMO. Accantonate la dieta, è tempo di Pasqua. E con la ricorrenza si poserà su tutte le tavole (anche su …
La nuova idea di apericena, ‘Nzolia: un viaggio sensoriale tra le strade del vino
AGRIGENTO. Avvolti dalle pareti scavate nel tufo nasce ‘Nzolia, l’enoteca situata nella splendida cornice di Piazzetta S. Calogero, 11 ad …
Dall’orto alla tavola, il nuovo concept di Villa Costanza
PALERMO. Un passo indietro nel tempo che ricorda la cucina dei nonni, quando dal campo alla tavola il passo era breve. …
Sfincia-day, tour tra le pasticcerie di Palermo
(di Jole Di Mauro) PALERMO. A Palermo ogni ricorrenza diventa inevitabilmente una festa di gusto. Il 19 marzo, la festa del papà, …
In campagna con lo chef Massimo Schininà: sapori di primavera a “Le Magnolie” di Modica
(di Marcello Malta) MODICA. Arriva la nuova stagione e gli ingredienti nelle cucine italiane cambiano. Verdure spontanee, legumi, formaggi, pasta preparata …
Masterchef, Braschi promuove il fico d’india
PALERMO (di Marcello Malta). Fico Essere Buoni, in cucina con Valerio Braschi di Masterchef Opuntia ficus-indica è il suo nome latino. A …
