PALERMO. Orogastronomico sarà presente ad Expocook che si terrà alla Fiera del Mediterraneo a Palermo, dal 10 al 12 aprile 2018. Degustazioni, assaggi, talk e cooking show al salone espositivo …
Dall’orto alla tavola, il nuovo concept di Villa Costanza
PALERMO. Un passo indietro nel tempo che ricorda la cucina dei nonni, quando dal campo alla tavola il passo era breve. …
Sfincia-day, tour tra le pasticcerie di Palermo
(di Jole Di Mauro) PALERMO. A Palermo ogni ricorrenza diventa inevitabilmente una festa di gusto. Il 19 marzo, la festa del papà, …
Mangiare pizza aumenta il successo sul lavoro
MILANO. Volete che i vostri dipendenti rendano di più sul lavoro? Allora dategli una pizza. Proprio così. La pizza (come si …
In campagna con lo chef Massimo Schininà: sapori di primavera a “Le Magnolie” di Modica
(di Marcello Malta) MODICA. Arriva la nuova stagione e gli ingredienti nelle cucine italiane cambiano. Verdure spontanee, legumi, formaggi, pasta preparata …
Masterchef, Braschi promuove il fico d’india
PALERMO (di Marcello Malta). Fico Essere Buoni, in cucina con Valerio Braschi di Masterchef Opuntia ficus-indica è il suo nome latino. A …
Coldiretti, un prodotto su 4 senza origine sull’etichetta: al via #stopcibofalso
ROMA. Dai salumi alle marmellate, dai ragù ai sottoli, dal succo di frutta al pane fino al latte in polvere …
Da operatore video a grosso produttore di Bacche di Goji a Collesano
PALERMO. E’ uno dei più grossi produttori di bacche di Goji in Sicilia. Una scommessa nata tre anni fa assieme …