La zucca in agrodolce è un contorno semplice della tradizione siciliana. Secondo la leggenda, questo piatto nacque nel mercato popolare …
I Taralli di Carnevale di Caccamo, la Ricetta originale del Caffè Royal
Siamo a Caccamo, in provincia di Palermo. Precisamente in collina a 521 metri sul livello del mare, su uno sperone …
Panecena, una delizia di Caccamo: la Ricetta originale della tradizione
La domanda è se si tratti di un dolce oppure no. Questo è quello che spesso ci si chiede dopo …
Cassata siciliana, la Ricetta originale
PALERMO. Sulle tavole pasquali per tradizione non può mancare la cassata, dolce della pasticceria siciliana. La cassata nasce per celebrare la Pasqua …
Focaccia barese, la Ricetta originale dello chef Corrado Franzoni
La focaccia barese è un lievitato soffice e gustoso. Ottima per qualsiasi momento della giornata. Ottima per un pranzo o …
Chiffon Cake al limone, la ricetta originale della torta alta e soffice
La CHIFFON CAKE AL LIMONE è una torta alta e soffice di origini Americane. Profuma di limone ed è un …
Tetù e Teio, la Ricetta originale siciliana
I tetù e i teio sono biscotti zuccherosi all’esterno e morbidi all’interno. Il nome in dialetto siciliano significa “uno a …
Arancine al ragù di carne, la Ricetta originale di Palermo
L’arancina alla carne è uno dei più famosi street food della cucina siciliana, assieme al pane e panelle, allo sfincione …
