Svelati i concorrenti dell’undicesima edizione di Masterchef Italia. Ecco chi sono i concorrenti che si sfideranno ai fornelli giudicati dagli …
Sfincione palermitano al nero di seppia, la ricetta in chiave rivisitata di chef Fecarotta
Per la notte dell’immacolata sulle tavole dei palermitani è immancabile lo sfincione palermitano, così come nel periodo delle feste natalizie. …
Lo chef palermitano Filippo La Mantia premiato con l’Ambrogino d’oro
PALERMO. Medaglia d’oro per lo chef palermitano Filippo La Mantia che riceverà il 7 dicembre a Milano l’Ambrogino d’oro, il riconoscimento …
Dieci profughi afghani salvati da un ristorante palermitano
PALERMO. La famiglia del cuoco afghano Shapoor Safari salvata dalla generosità della comunità di un ristorante palermitano. Potrà coaì riabbracciare …
Pupi ri zuccaro, il dolce palermitano della festa dei morti
PALERMO. I “Pupi ri zuccaro” sono il dolce palermitano simbolo della festa dei morti a Palermo, celebrata il 2 novembre. Secondo …
Camporeale, nasce un progetto di storytelling per immagini: così Igor Scalisi Palminteri racconta il borgo palermitano
CAMPOREALE (Pa). È un antico canto popolare, riportato in un’opera di Giuseppe Pitrè e di Salomone Marino, quello che unisce idealmente …
Sfincione palermitano, la Ricetta dello chef Gioacchino Sensale
Lo sfincione palermitano è uno dei must dello street food del capoluogo siciliano. Una sofficissima e gustosa focaccia condita con …
