PALERMO. Mettere le mani in pasta, per ritrovare benessere e soddisfazione in un gesto antico come il mondo. E scoprire …
Best in Sicily 2024, il messinese Natale Laganà vincitore per la categoria Fornai
CATANIA. Il messinese Natale Laganà è il vincitore del Best in Sicily 2024, nella categoria Fornai. Il maestro panificatore messinese è stato premiato …
Pane d’Italia, i panifici palermitani nella nuova guida del Gambero Rosso
Tutti pazzi per sfincione, mafaldine, biscotti e farine speciali. Sono 4 i panifici del capoluogo siciliano incoronati dal Gambero Rosso …
Rincaro del pane: record a 12 euro al chilo
Rincaro del pane: record a 12 euro al chilo. Dal 2022 il prezzo del pane è salito del 22%, un …
Francesco Arena è Ambasciatore Doc Italy 2023 per Messina
MESSINA. Francesco Arena è Ambasciatore Doc Italy 2023 per Messina per il settore della panificazione. La cerimonia che premia i grandi maestri …
Pane Cunzato, il gusto siciliano dell’antica ricetta
Pane cunzato, un piatto semplice che fa venire l’acquolina in bocca. Diffuso in tutta la Sicilia, con diverse preparazioni, il …
Pane & Panettieri d’Italia 2022 assegna Tre Pani al Panificio Mastro Fornaio Francesco Arena
MESSINA. La città di Messina ha uno dei migliori fornai d’Italia. L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena entra nell’olimpo dei panificatori …
Messina, nasce il primo pane con i grani antichi siciliani degli Ambasciatori del Gusto
MESSINA. Nasce il primo pane prodotto con i grani antichi siciliani seminati dagli Ambasciatori del Gusto messinesi Francesco Arena, Lillo Freni …
