Il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, la giornata mondiale dedicata alla pasta. Per festeggiare questa giornata speciale …
Pasta con i broccoli arriminati al forno, la Ricetta
PALERMO. La pasta con i broccoli arriminati è un piatto tipico della tradizione palermitana. La versione che proponiamo è al …
Tomasello: “Il 2021 decisivo per ottenere certificazione IGP”
PALERMO. “Il prossimo anno deve parlare siciliano. Non solo per promuovere i prodotti della nostra terra ma soprattutto per sostenere …
Minestra di lenticchie con la pasta, la Ricetta
PALERMO. E’ il pasto caldo per eccellenza preparato con amore dalla nonna. La pasta con le lenticchie a minestra un …
In campagna con lo chef Massimo Schininà: sapori di primavera a “Le Magnolie” di Modica
(di Marcello Malta) MODICA. Arriva la nuova stagione e gli ingredienti nelle cucine italiane cambiano. Verdure spontanee, legumi, formaggi, pasta preparata …
