PALERMO. Originale, eclettico, semplice. Nelle sue creazioni si mescolano tecnica e prodotti che strizzano l’occhio ai classici. Roberto Pennino, Pastry …
Torta mimosa classica, la Ricetta della pasticceria Citarda
L’8 marzo è la Festa della donna. Un giorno speciale da festeggiare con dolcezza, per questo alla donna è dedicata la …
Giuseppe Arena, si avvera il sogno della gelateria a Ganzirri
MESSINA. Il maestro gelatiere raddoppia. Dopo il Bar Export arriva la gelateria che porta il suo nome. Mai smettere di …
Chiacchiere a Carnevale, i segreti del maestro Santi Palazzolo
PALERMO. «Le chiacchiere del sud hanno un colore particolare». Queste le prime parole del maestro Santi Palazzolo, dell’omonima storica pasticceria. …
Colomba di Pasqua artigianale, ecco dove trovare alcune delle più buone in Sicilia
PALERMO. Accantonate la dieta, è tempo di Pasqua. E con la ricorrenza si poserà su tutte le tavole (anche su …