POZZALLO (RG) – La maestria del pizzaiolo Davide Giallongo unita alla ricercatezza delle birre artigianali del Birrificio dell’Etna. Da Mazzini60, rinomato …
ExpoCook, Davide Giallongo incanta il pubblico col suo padellino che profuma di Sicilia
PALERMO. Nell’ambito dell’ExpoCook alla Fiera del Mediterraneo di Palermo, il pizzaiolo Davide Giallongo ha lasciato il segno con la sua …
Pizza dipping, la nuova mania per fare scarpetta con la pizza
Nel regno della creatività culinaria, e soprattutto della pizza, tra punti fermi e nuove tendenze c’è ancora voglia di sperimentazione. …
Lele Scandurra, l’Evoluzione Pizza di Catania nella nuova guida di Identità Golose
Milano. Lele Scandurra, titolare de L’Evoluzione Pizza (Catania), già due spicchi Gambero Rosso, si è aggiudicato un nuovo prestigioso riconoscimento. …
Pizza in piazza, lo show dei maestri pizzaioli siciliani a Monreale e Carini
PALERMO. Pizza in piazza è lo show dei maestri pizzaioli siciliani dedicato alla regina dei lievitati. La pizza made in Sicily …
Da Molecola a Palermo, la pizza si fa “contemporanea”
La cucina molecolare applicata alla pizza. L’avete mai provata? Se la curiosità vi spinge sempre a nuove esperienze, a Palermo, …
World Pizza Day 2024, ecco qualche idea su come celebrarla
Regalatevi una fetta di gioia. Mercoledì 17 gennaio 2024 torna il World Pizza Day, la Giornata Mondiale della Pizza, che …
Arriva a Palermo la pizza di Fud Bottega Sicula
PALERMO. Arriva a Palermo la pizza di Fud Bottega Sicula. Alla vigilia del suo compleanno, Fud Bottega Sicula ha aperto al pubblico le …