RIMINI. Il futuro del food service dolce in un evento di settore che punta i riflettori sulle evoluzioni di uno …
Panettone senza confini, primo posto per Rocco Scutellà seguito da Mauro Lo Faso e Santi Palazzolo
PALERMO. E’ Rocco Scutellà, dell’Antica Pasticceria Artigianale dal 1930, il primo classificato per la categoria panettone tradizionale, seguito da Mauro …
Mag Gelato Challenge, vincono i gusti del territorio di Sicilia e Calabria
PALERMO. Ventisette maestri gelatieri provenienti dalla Sicilia e dalla Calabria si sono sfidati per conquistare la vetta del gelato più …
Iginio Massari a Palermo: “L’innovazione è il motore per raggiungere il progresso”
PALERMO. Si è concluso in dolcezza il tour MeetMassari 2019 “Alle Terrazze” di Mondello a Palermo. Sul palco, il Maestro …
Chiacchiere a Carnevale, i segreti del maestro Santi Palazzolo
PALERMO. «Le chiacchiere del sud hanno un colore particolare». Queste le prime parole del maestro Santi Palazzolo, dell’omonima storica pasticceria. …
Terrasini fa “TEN”: dal 7 al 9 luglio chef stellati, eventi e cene di Gala
TERRASINI. TEN – Terrasini Event Night. Dal 7 al 9 luglio una “top ten” di eventi vedrà chef stellati, cene di …