Cefalù. Una Sicilia dinamica, che punta alla tradizione per raccontare una storia di innovazione e sperimentazione culinaria. Leggi anche Iginio …
Vendemmia 2022: ottima annata con vini eccellenti e di grande qualità
PALERMO. La vendemmia più lunga d’Italia, cento giorni di raccolta, è giunta al termine. Iniziata nella parte occidentale dell’Isola, tra …
Eat Capone: il festival del pesce povero che diventa gourmet
Un pesce povero, ricco di Omega3, stagionale, economico e poco valorizzato: meglio noto come lampuga, il capone, può diventare alimento nobile …
Macaria: Dolcenera inaugura il festival della pasta
TERRASINI (PA). Macaria: Dolcenera inaugura il festival della pasta. Dall’1 al 4 settembre si svolgerà a Terrasini Macaria, il festival …
Il cibo è il primo piacere degli italiani, più del sesso
PALERMO. Il cibo è il primo piacere degli italiani, più del sesso, nella top 10 troviamo anche il vino. Che …
Cartoccio siciliano fritto, la ricetta originale
La colazione è un pasto importante. In Sicilia c’è una grande varietà di pezzi di rosticceria salati e dolci da …
Involtini di melanzane con capellini e ricotta, la ricetta di Giuseppe Giuliano
Gli Involtini di melanzane con capellini e ricotta sono un secondo piatto realizzato con ingredienti del territorio ed estivi. Questa …
Gusto Pizzeria Siculo Napoletana è la Migliore Pizzeria Emergente della Sicilia
PALERMO. Gusto Pizzeria Siculo Napoletana è stata premiata come Migliore Pizzeria Emergente della Sicilia. Questo riconoscimento è stato assegnato da …
