La zucca in agrodolce è un contorno semplice della tradizione siciliana. Secondo la leggenda, questo piatto nacque nel mercato popolare …
La rianata, la rianella e la trimmutura: la pizza siciliana nasce a Trapani
TRAPANI. Conosciuta e particolarmente amata nel trapanese, la pizza siciliana approda a Palermo, grazie al progetto imprenditoriale di Ignazio Passalacqua, …
Antipasti di Natale, tre ricette della tradizione siciliana facili e veloci da preparare
In Sicilia, non possono mancare alcuni antipasti della tradizione nel menu del pranzo di Natale. I preparativi per le festività …
La cuccia siciliana, la ricetta del dolce dedicato a Santa Lucia
La cuccia è un dolce tipico siciliano a base di grano che si prepara il 13 dicembre in tutta l’isola …
La ricetta della Muffoletta, la pagnotta della tradizione siciliana
PALERMO. La muffoletta è il piatto della tradizione per la Festa dei Morti. Schietta o maritata, a colazione o a …
Restyling Colomba Bianca, nuovo look digitale e rilancio sul web per la cooperativa siciliana
SALEMI (Tp). Si rinnova la strategia di comunicazione di Colomba Bianca, la più estesa cooperativa vitivinicola siciliana, nonché uno dei maggiori …
Cassata siciliana, la Ricetta originale
PALERMO. Sulle tavole pasquali per tradizione non può mancare la cassata, dolce della pasticceria siciliana. La cassata nasce per celebrare la Pasqua …
Polpette di pesce spada in agrodolce, la Ricetta siciliana
PALERMO. Le polpette di pesce spada nella versione in agrodolce, una variante di quella al sugo.La preparazione della ricetta della …