In Sicilia, non possono mancare alcuni antipasti della tradizione nel menu del pranzo di Natale. I preparativi per le festività …
Esce Giusina in cucina – La Sicilia è servita: un libro con 70 ricette della tradizione
MILANO. In 70 ricette è racchiuso tutto il sapore autentico della tradizione. Esce Giusina in cucina – La Sicilia è …
Davide Fecarotta, tradizione e semplicità dei sapori in chiave innovativa
PALERMO. Passione, sacrificio, determinazione. In cucina sono tre elementi essenziali, e lo chef Davide Fecarotta lo sa bene. La sua …
La ricetta della Muffoletta, la pagnotta della tradizione siciliana
PALERMO. La muffoletta è il piatto della tradizione per la Festa dei Morti. Schietta o maritata, a colazione o a …
Orecchiette con le cime di rapa, la Ricetta della tradizione pugliese
Profumi e sapori di un territorio. Oggi conosciamo la tradizione enogastronomica della Puglia attraverso uno dei suoi piatti: le orecchiette …
Panecena, una delizia di Caccamo: la Ricetta originale della tradizione
La domanda è se si tratti di un dolce oppure no. Questo è quello che spesso ci si chiede dopo …
La grande tradizione della cucina de La Foresteria Planeta
MENFI. La cucina di Casa Planeta rappresenta il compendio delle ricette di famiglia.Un vero e proprio viaggio culinario trasversalmente raccontato …
Sarde a beccafico, la Ricetta della tradizione palermitana
Le sarde a beccafico rappresentano un piatto tipico della cucina siciliana, E’ servizio come antipasto o come secondo piatto.Le sarde …
