E’ ancora top secret la nuova location nel centro di Palermo. Sappiamo solo che riaprirà entro Natale.
Il Tribeca, dal 2005 in via Mariano Stabile, era un punto di ritrovo per gli amanti del sushi di Palermo. Ormai dal lockdown le saracinesche sono abbassate non si rialzeranno più. Il locale è chiuso da un anno e mezzo per colpa del Covid, ma solo adesso ha lasciato l’immobile. Colpa delle continue disposizioni anti-Covid fra chiusure, zone gialle, arancioni o rosse e infine lo spazio all’aperto, di cui il locale ne era privo.
Con la zona rossa il Tribeca ha dovuto abbassare la saracinesca. Il titolare Pietro Greco ha dovuto puntare sul Sushi Station, i locali dedicati all’asporto, rafforzando il delivery.
Adesso si pensa alla nuova apertura per riassaporare il Sushi del Tribeca.